Segun un estudio realizado por investigadores en España y publicado en la revista Nutrition muestra que las mujeres que beben cerveza con moderacion tiene mayor densidad osea que las abstemias.
EL estudio tiene como razon las sustancias de las plantas que son ingredientes de la cerveza que son similares a los estrogenos de las mujeres que intervienen en la calcificacion y el desarrollo de las celulas que conforman los huesos.
Sin embargo los investigadores piden cautela en consumir la cerveza, puesto que tomar dos unidades de cerveza al dia hace el efecto contrario: aumenta el riesgo de afectar negativamente a los huesos.
Pero de todos modos no hay que abusar de ello, pues los fitoestrogenos (sustancias similares a los estrogenos hay que ser estudiados detenidamente.
Fuente: BBC Mundo
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